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2025 西班牙之旅:畢爾包篇

2025/5/29

畢爾包的第二天,為了將bbCard的價值發揮到極大化,曹說:「我們可以跑遠一點,去看海!」

Nervión河的出海口就在市區的西北方,那一角的海岸有幾處熱門的沙灘,很適合去看看海。為了避開下午最熱的時段,我們打算上午過去,在那邊吃完午餐就離開。

不過去海邊之前,我們要先去另一個也位於西北角的著名景點:比斯開橋。

出了地鐵站往橋走去的路上,經過了好幾家蔬果攤,曹看到櫻桃很便宜,嚷著說:「有櫻桃耶!等下如果有看到水龍頭的話,我要回來買櫻桃!現洗現吃!」

就這麼剛好,橋邊的公園裡還真的有水龍頭。

於是我們又折回了水果攤,散裝的櫻桃價錢是6.98/公斤,老闆拿了個塑膠袋給我們自己挑。紫色和紅色我們各挑了一些,花了1.28歐。

曹:「其實秤起來是1.29歐,可是我零錢不夠。老闆人很好,那0.01歐就不跟我算了。」

曹往袋子裡放水,搓洗了兩三次,就可以開吃了。紅艷欲滴的櫻桃在藍天艷陽下看起來煞是美麗,雖然很上相,但味道一般般。紫色的比紅色稍微甜一點。

吃完櫻桃來正式參觀比斯開橋。

它是目前世界上仍在運作中最古老的運輸橋,建於 1893 年,由西班牙建築師 Alberto de Palacio 設計。

為了在維持 Nervión 河航運量能的同時,確保兩岸人車往來順暢,橋體以約 45 公尺高的全鋼結構橫跨河岸,並在橋下懸吊一個可同時載運行人與車輛的吊艙。

吊艙以類似纜車的原理在河岸兩側來回移動,使大型船隻能夠暢通無阻地通行,人車也得以自由往返。因這項獨創且至今仍持續運作的設計,被列為世界文化遺產。

坐纜車過河的價格很便宜,單程只要一點多歐。還有另一種方式是走橋頂的觀光步道,票價是10歐。

還沒拿定主意要用哪種方式過河,曹就先被纜車過河的現場給吸引了過去。於是我也跟著走上售票處二樓的平台,這是個眺望河景的好地方。

今天的藍天乾淨的一片雲也沒有,映照著河水的顏色也無比澄澈。對岸整排歐式矮房像守秩序的國小學生,穿著同款制服、戴著同色帽子,排排站向前看齊。

橋邊點綴的小花盆,又為景色增添了些許浪漫,看著看著還看出幾分威尼斯的風采。

拍一拍照後覺得心滿意足,突然覺得好像也沒有一定得過河到對岸。我看了下地圖,等等要去的海邊是在這一側,也就是說如果過了河還得再坐回來。

「還是算了,直接去海邊?」

「好啊,海邊gogo!」

本來打算坐公車,但因為等不到車又改搭地鐵。有bbCard就是任性,我們想搭什麼就搭什麼!

在Bidezabal站下車,大約走了10分鐘來到海邊,雖然此時太陽正艷,但沿路走在陰影下還是蠻涼的。

原本以為來到西班牙北部就會比較涼爽了,但事實上其實只有溫差變大,早晚是10幾度,不穿外套會有點冷。但只要太陽一出來,威力可一點也不輸給熱情的安達盧西亞。

此時接近下午一點,該找家餐廳吃午飯了。

海邊這裡一整排都是餐廳,因為可以看海,室外的座位非常熱門。我們繞了兩圈挑不到一間中意的,要嘛是戶外座位有人在抽煙,要嘛是賣披薩漢堡這種不地道的東西。最後我們放棄戶外座位,選了一家店內空間大,冷氣又涼的餐廳:HARRI TABERNA Algorta。

很明顯這裡是屬於當地人的景點,餐廳雖然有英文菜單,但老闆連基本的英文溝通都有困難。

我們後來是指著google 評論裡的海鮮燉飯的照片,以及菜單上我第一個認出來的烤章魚來完成點菜。

之後老闆又拿出了一張紙,上面畫了小麥、牛奶、魚、蟹等等符號。一開始還以為是要選口味,就指了螃蟹給他。然後他比了個叉叉,

我們想說:蛤?沒有螃蟹了嗎? 又比魚給他看。

老闆明顯一臉疑惑,我們也非常茫然,一頓瞎比畫後我們放棄了,直接跟他比ok都ok!

你給我們什麼,我們就吃什麼。

點完回到座位後,我回想了一下…為什麼那上面會有元素符號的圖案? 啊!應該不是選口味啦,是在問我們有沒有過敏原吧!!

「那我們剛剛還亂指一通,該不會上來的燉飯都沒海鮮。」那就哭了。

但此時老闆已經跑進廚房,我們只能在座位忐忑不安的等著。等了好長一段時間,久到讓我們擔心起剛剛到底有沒有點到時,老闆終於送來前菜的烤章魚。

章魚腳切成薄片,表面烤得微微金黃,上頭淋了橄欖油,再簡單灑上岩鹽和紅椒粉,帶出了食材本身的鮮甜。章魚烤得非常軟嫩,不需費力咀嚼卻還是能感覺到新鮮海鮮的彈性。

旁邊搭配的馬鈴薯泥質地很特別,比一般的還要綿密濃稠,適合當作基底醬汁塗在麵包表面,然後放上幾塊鮮美的章魚,一口咬下,一定很搭。

不久後,海鮮燉飯也上桌了。

這一盤不得了啊!!

香氣撲鼻不說,上面的配料讓我們大為讚嘆。有淡菜、有花枝、有蝦,還有…螃蟹!!!

雖然剛剛過敏原圖示裡有畫螃蟹,但我以為只是泛指甲殼類,畢竟一般海鮮燉飯都是放蝦,誰能想到這家居然放了蟹,超驚喜!

豪華陣容所帶出的滿滿海味自然不是蓋的,一口下去的滋味富含多個層次:鮮、香、鹹。

海味和鮮味就像一陣大浪,帶著焦香的氣息衝上岸來,對味蕾來了一次強烈的衝擊。接著浪頭退去,在沙灘上留下了殘餘的鹹味—不是單純食鹽水的死鹹,而是一鍋精煉的蛤蜊湯,鹹中帶著鮮。

重口味的燉飯搭配清爽的檸檬啤酒,只有一個字:爽!

不過海鮮燉飯對我們來說份量還是有點太多,吃到後面已經很飽了,但又不想浪費,最後靠著曹加點了一杯苦啤酒把它清盤了。(大家鼓掌)

必須說它真的很厲害,即便已經冷了且飽了的狀態下,這盤燉飯吃起來還是一樣美味!

結帳時發現Paella的價錢是17*2 歐,所以那是雙人份的份量,難怪這麼大!點餐時曹一直試圖跟老闆說Paella只要一人份就好,可惜沒能傳達成功。

加上13歐的烤章魚和三杯啤酒3*3,這一餐共吃了56歐。以海景餐廳和美味程度來說,我們覺得很值得。

飯後出來散散步,我們沒有真的想要下去海灘玩。而是想找個看海的俯瞰點。瞥見遠處有個風車磨坊(Molino Aixerrota) 的景點,便決定走到那邊去看看。

沿著坡道往上爬,一路上遇到很多當地人,有些濕漉漉的看起來像是剛游完泳上來,有些打打鬧鬧、青春無敵,一看就像是剛下課的學生。

好不容易爬上了風車所在這一處山丘,但這裡有一間餐廳在整修中,打鑽機的乒乒碰碰的聲音不絕於耳。未免破壞了這一處的悠閒氣氛。

我們只好再往前多走一點,路過了幾個阿姨帶著兩三隻狗在樹蔭下聊天。

更前方有一處突出的岬角,那邊設置了兩排公園椅。一個老爺爺坐在最前排,靜靜地望著海發呆,一個女生雙腳窩在椅子上,拿著一本書在讀,還有個戴著耳機的少年,讓他的狗在附近盡情奔跑,他自己則打赤膊坐在椅子上抽煙。

這一幅愜意的日常場景讓我倆都不禁心生嚮往,但嚮往的點完全不同:

曹想的是:坐在美麗的海景前讀書好好喔!

我想的是:在這麼漂亮的地方遛狗好好喔!

跟風找了張椅子坐下,但才坐不到半晌,就被太陽烤到受不了想跑。後來我們走到靠近崖邊的地方拍照,才發現原來在邊緣處會有一陣一陣的風吹來,來自海面的風很清涼,其實還蠻舒服的。

曹:「我懂那個女生為什麼可以坐在這裡看書了。」

上面的風景非常棒,平視是開闊草原和風車,俯瞰則是整片蔚藍的海,眺望遠處,還能看到整片清一色磚紅屋頂的小房子。

海面在陽光的照射下一閃一閃的,就好像真人版仙履奇緣電影裡面,神仙教母幫仙度瑞拉準備的舞會禮服,不同深淺的藍色薄紗層層堆疊,表面鑲嵌了細碎的水晶,隨著裙擺的擺動閃耀光芒。

「真的太美了,這裡好值得來!」

在海邊收穫了美食和美景的我們,心滿意足地搭車返回市區。回來的第一件事—找Syra coffee,我需要冰涼的飲料,曹需要補充咖啡因。

我這次點了冰抹茶,曹則是點了一杯冷淬,她也覺得這家咖啡很香很好喝。只不過冰塊太大塊了,喝的時候嘴唇會一直撞冰山XD

坐在店裡時觀察到這裡跟台灣的星巴克一樣是學子的K書中心。內用的客人除了我們之外,幾乎每個人面前都擺著一台電腦。有些人在寫作業,也有些人在看線上課程。

還有一個比較令人驚訝的點:我們看到有個學生把筆電放在桌上,包包放在地上,人就離開了,而且好久都沒回來。

在台灣這是件再尋常不過的事情,但這裡是西班牙耶!

我:「居然敢直接放著佔位,看來這邊治安很好?」

曹:「隔壁那個可能是他認識的人吧。」

我:「喔~~那合理。」

講完沒多久,隔壁的人就收收東西走了。

我:「欸那不是他朋友!」

看來這裡是真的治安好。

之後我們在老城區逛紀念品店,不過感覺每間店的商品都大同小異,讓我沒什麼購買慾。

畢爾包主教座堂
這裡流行的謎之紀念品,棒賽娃娃
確定不會被告嗎?

最後買了個磁鐵,圖案是畢爾包的著名景點大全。 可以看出有花狗狗、主教座堂、比斯開橋、古根漢美術館。這些我們都收集到了!

剩左下角那塊不知道是哪!?

搜了一下畢爾包市區有什麼比較有名的點,發現市政廳就在附近,於是決定先過去看看。

然而我們沒有撐到市政廳跟前,走到它附近的公園就放棄了。原因是…此刻是39 度的高溫啊!!

不只我受不了,連曹都直喊:「ㄌㄨㄚ、洗啊~」

雖然只有遠遠地看,但這個市政廳…跟那個圖案不太像呢。

但目前的氣溫顯然已經不適合在外頭跑了,我們決定放棄找這個景點,先來去吃下午茶!

吃巴斯克蛋糕是我在畢爾包的指定行程,都來到它的發源地了,不吃吃看正宗的味道說不過去吧!

巴斯克蛋糕的創始店是位於聖塞巴斯蒂安(San Sebastián/Donostia) 的La Viña,但我們沒有要跑那麼遠,而是去了位於畢爾包市區的La Viña del Ensanche。

原以為這家是La Viña的分店,但好像不是,只是名字取很像而已。但這家是將近百年的老店,在google也有4.5星的高評價,應該也是不錯吧。

只不過在這裡一樣遇到了點餐困難,蛋糕的部分是指著圖點的所以很順利,但點飲料的時候,我說我要ice latte,服務生居然聽不懂,我又說ice coffee,她還是不懂。

哇勒,這不是很基本的單字嗎?試圖用西班牙語講,結果忘記發音是啥,只記得跟英文的咖啡不一樣,於是就開始咖ㄈㄧ、摳劈、卡費地亂念一通。

溫馨提醒:西班牙文的café 唸作ㄍㄚv ,拿鐵則是café con lecheㄍㄚv 累切)

最後是曹跟她說:Black coffee,她就突然聽懂了。

奇怪!差在哪!!

然後他又問ice or hot,要不要milk。我當然是回答要冰的加牛奶。曹則是點了coffee,不要冰不要牛奶。(為什麼講的這麼瑣碎,待會兒就知道了)

曹:「蛋糕我點了主廚推薦的那款,不知道是什麼欸。」一切都等上菜才揭曉。

先上桌的是我的飲料,看到她端來的是熱拿鐵我差點昏倒,以為又點錯了。結果原來她還會再給一個放冰的杯子讓你自己套,嚇我一跳。

但真正驚嚇的是曹,因為她點的咖啡無奶不加冰,來的是一杯…expresso。就像當初我在羅馬點的那杯小小的one shot。

我們點的蛋糕也來了。

巴斯克蛋糕的表面沒有烤得焦黑,而是覆著薄薄一層焦糖,閃爍著如黃金般的光澤;切面則是如同絲綢般的純淨奶白。

迫不及待地吃了一口。

嗷嗚~ ✿<(≧ω≦)>✿

蛋糕體口感絲滑而扎實,濃郁的蛋香在口腔中漫開,隨著呼吸穿過鼻腔,沿途的神經都像受到撫慰一樣酥酥麻麻的,最後集中在前額葉炸出絢爛的煙花。

這可以說是我人生中吃過最好吃的巴斯克蛋糕了,每一口都有滿滿的幸福感。

旁邊還附了一球奶味十足的起司冰淇淋,配上脆脆的蓮花餅乾碎,雖然是配角但毫不遜色。

而主廚推薦款就是紅絲絨蛋糕。中間的 cream cheese 是濕潤蛋糕層間最甜蜜的黏著劑,入口即化,起司香氣濃郁撲鼻,但甜味就稍嫌有攻擊性。

搭配咖啡就顯得剛剛好,曹的那杯espresso 很快就喝完了。

我:「你要不要再點一杯?紅絲絨不配咖啡太甜了」

她為了不要再點錯,決定跟我一樣點拿鐵,這樣她只要指著我的杯子說one more就好XD

我們發現很多人進來都只點飲料,喝完就離開了。

「它的飲料很厲害嗎?要特地進來喝一杯?」我們疑惑。

後來結帳時發現:它的飲料不是很厲害,是很便宜!!一杯居然才1.5歐,根本是佛心價。兩塊蛋糕則是各7歐,也是CP值非常高。

接下來的行程也是屬於bbCard吃乾抹淨計畫的一部分。

畢爾包市內有纜車可以搭到Artxanda山頂,持bbCard是可以免費搭乘的。山頂的公園是欣賞日落和夜景的好地方,最愛夕陽的我當然不想錯過。

距離日落時間還有近三個小時,必須再找點事來打發時間。正好我跟曹都有點想買衣服,便在服飾店林立的Abando區逛了起來。

意外的很好逛,這裡的衣服價錢平均落在20~60歐,跟台北東區也差不多。其中一家專門賣運動服飾的Oysho,因為是西班牙品牌所以消費無門檻都可退稅。

我們逛了五間,曹有出手的就有3間,命中率極高!我也在一家叫shimai的店裡購入一件斗篷外套和一件寬褲,花了59歐。

逛畢便回了旅館一趟放下戰利品,但要再次出門時我們倆都迫不及待的換上了新衣服XD

山下的纜車站是在 Furnicular de Artxanda (Eingang unten) 這裡(小心不要定到山頂的那個),前面是一個熱鬧的大公園。

纜車車廂裡頭沒有冷氣,純靠對外通風,等待發車的期間非常悶熱,好在只等了10分鐘左右。

來到山頂上就涼爽了!

我們來的時間正好,一顆渾圓的金蛋黃已經閃耀登臺了。

其實剛剛在纜車上就已經被染成橘紅色的屋頂先行劇透。它本人也相當不低調,還沒走到它面前,萬丈金光已經從樹林的間隙中偷偷藏不住。

讓我們先把眼光從那惑人心神的夕陽上移開,來看看從這裡眺望的風景。整個畢爾包市區盡收眼底,奇形怪狀的古根漢美術館在其中果然特別顯眼。

隨著時間推移,金蛋黃熟成了鹹蛋黃,天空也染成整片橘紅,簡直美的不可方物。

圍欄超可愛,是Bilbao Bilbao Bilbao

瘋狂拍照的同時有一位講中文的媽媽來搭話,她說孩子們都走了不願意幫她拍,請我們幫她拍照。

對曹大師來說只是舉手之勞,結束後我們也請她幫我倆拍。

「哇!這太美了!」

「再換個姿勢。」

「啊,好看好看!」

這位媽媽拍照的同時,還提供了我們滿滿的情緒價值。她離開前特別提醒纜車的末班車是10點,要我們別忘了時間。

待到夕陽一落下山頭,我們也就去搭纜車了。回到入口處發現這裡的牆上印著畢爾包的觀光地圖,列出了幾個大點。

拿出磁鐵一對照,在河邊、有尖塔…會不會是這個大聖安東尼教堂 (Antxon Deunaren Eliza) 呢?

於是我們決定再衝一發。

我們先搭上了公車,卻在查一查後發現好像搭路面電車的話,可以在離教堂比較近的地方下車,公車下車的地方要走上好一段。

曹:「搭路面電車的地方在河對岸,要走比較遠。不過我們都已經上公車了。」

我看了看路線圖說:「下一站到河岸邊我們就下車啊!再到對面改搭路面電車,反正我們有bbcard就是任性XD」

我們也真的這麼做了。

沒想到這任性之舉竟促成另一段美妙的邂逅:下車的地方恰好是地標之一的Zubizuri橋。

Zubizuri是巴斯克語的「白橋」,拱形懸索加上弧形的橋面,讓橋看起來像在空中漂浮一般。橋面使用半透明玻璃磚,白天可透光,晚上又可以打燈。

此刻整座橋樑就像一條發光的巨龍,盤踞在Nervión河之上,配上整排倒映在河面上的路燈和漸層色的天空,超美!

我們在這裡耽擱了一下才去搭車,到達Ribera站時天已經完全黑了。走到教堂的這段路感覺不太妙,這附近的街區人有點少,且明顯髒亂許多。

雖然大聖安東尼教堂的夜景極美,但我們不敢多逗留,拍了兩張照就走了。

2026年我用AI的力量確認了這裡確實是磁鐵上的景,只不過我們找的角度錯了,應該從Ribera市場那一面拍過來才對。

回到Abando已經快11點了。

原本今天還有一個行程,是要去Perita Bar 吃號稱世界上最美味的蝦—西班牙紅蝦。

但今天一整天的行程下來我們已經精疲力盡了,只好把這個期待,留到巴塞隆納再實現了。

To be continued…

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