2025/5/24
回到民宿大概是下午一點半,我們休整一番後出門去吃午飯。
這次出發前我是看Youtube的影片做功課,把一些看起來不錯的餐廳存到google地圖的清單。旅程中就根據當下的時間/地點/心情,挑一間適合的去吃。
今天中午想吃的是這家La Auténtica Carmela,此時裡頭是滿席狀態,服務生讓我們站在外頭等。正中午的氣溫跟早晨已大不相同,炙熱的陽光照射下,感覺四周的空氣都蒸騰了起來。
幸好很快就等到位子了。
這是我們真正意義上的第一餐西班牙菜,好多菜色我都想吃。打開菜單,指著圖點了好幾樣,本來還想要繼續往後翻,卻被服務生阻止,表示這樣的份量對我們兩個人來說已經夠了。
…第一次在觀光區遇到餐廳會怕我們點太多吃不完的,西班牙人也太好了吧!
曹開玩笑的跟他說:「But we are very hungry!」
但他依然堅持我們只要點這幾樣就好了,很有自己的堅持,點完單後他還主動問說:「No more salt?」我們愣了一下,才意會到他在問是不是『不要太鹹』? 也太了解亞洲人的口味了吧!
曹:「應該是很多韓國人來吃,你看它給我們的菜單上只有英文和韓文。」
我:「原來已經被韓國人training過了XD」
點飲料的時候曹問:「我要點…那個!你說來西班牙一定要喝的是什麼?」
我:「喔,Sangria啊!」
說到西班牙的飲品,不可能不想到Sangria吧?它的名字來自西班牙語的『sangre』,亦即『血』。因為它是以紅酒作為基底,加入柳橙、蘋果等等新鮮水果調製,後來也有一些變形款是以白酒作為基底,但基本還是以紅酒為主。
我雖然也很想嘗試,但是大中午的喝酒會不會整個下午就廢了?
曹:「我點一杯,你可以偷喝我的。」於是我最後保守的點了一杯桃子果汁。
但喝了曹點的Sangria後,我驚為天人。
「好好喝!」
它的酒味比我想像中的淡,水果的甜壓制了酒味,只帶出葡萄的香,真的很像在喝果汁。而且冰冰涼涼又爽口,太適合用來抵禦伊比利半島的艷陽了。我手上那杯又甜又膩的濃縮還原桃子汁,完全被比了下去。
從此以後每一餐我都要點Sangria!
在我們點的菜上來之前,服務生端來了兩碗用小碟子裝的燉飯,表示這是招待菜。
曹:「是因為我說我們很餓,所以他送這個嗎??」
好像是耶!我本來以為是大家都有的,但看了看左右,好像真沒看到其他人的桌上有同樣的小碟子。
上菜的速度其實蠻快的,才剛把招待的燉飯吃完。第一道菜就上來了,這兩顆圓圓的球是西班牙可樂餅(Croqueta),大大的圖就放在菜單的前兩頁,感覺是招牌菜,所以我們兩種口味各點了一個。
黑色內餡有點吃不出來是什麼,看起來像肉餡,但它口感脆脆的且沒什麼肉味;白醬則是甜甜的奶味,配上炸的酥脆的外皮很好吃。
事後看帳單上的菜名才發現,原來黑色的餡居然是血腸,而白醬也不是一般的白醬…居然是花椰菜配巧克力。
第二道我點的是影片裡人家推薦的松露鴨肝,別看它賣相不怎樣,這道真的超!絕!好吃!!
生火腿鹹香、半熟蛋嫩滑,松露的辛嗆,和鴨肝的醇厚,每一個存在感都如此的強烈。這個陣容你不說,我還以為是在演影后。
如果把松露類比成謝盈萱,獨特的香氣讓人欲罷不能。那鴨肝就是帶給我更多驚喜的楊謹華—記憶中的肝臟類總會帶點腥臊。但這裡的鴨肝卻完全不會,豐厚的油脂在舌面上滑過,化開時變成奶油般的質地,散發出堅果的香氣以及一絲絲內臟特有的鐵質氣息。
歐伊系~~~怎麼可以這麼美味(捧頰)
這一盆不但好吃又管飽,火腿鴨肝的下面還鋪滿了炸薯條,正好收割掉上頭沒接住的松露、蛋液和醬汁,一丁點也不浪費!
因為松露鴨肝太令人欲罷不能,以致於作為主餐的燉飯上來時,我們已經七分飽了…還好服務生剛剛有阻止我們繼續點。
這道燉飯的口味有點特別,裡面有著味道很像酸筍的朝鮮薊,還有滷肉飯的肉燥和肉絲,這搭配很台灣味耶。其實味道是不錯的,但跟想像中的西班牙燉飯不太一樣。
這餐共吃了49.8歐,最貴的是松露鴨肝19.9歐,其次是燉飯17.5歐。不便宜,但服務和餐點的品質我們還蠻滿意的。
吃飽飯後我們開啟了逛街行程,明天就要離開格拉納達。是時候買一些當地特色的紀念品了。
雖然昨天逛的很開心,但今天真的要掏錢出來的時候,才發現小店裡賣的東西都創意有餘、質感不足。尤其是阿爾罕布拉宮相關的磁鐵,找不到一個作工經得起細看的。
而我們都很喜歡的馬賽克花磚相關商品,比如花磚的牆壁吊飾、花磚圖案的陶瓷隔熱墊,全都又重又易碎。在旅程的第一站,實在沒膽把它們帶走。
最後我只買了兩張明信片、花磚圖案的磁鐵和小廢包,以及心心念念的氛圍感燭台燈;而曹甚至沒什麼出手。
本以為荷包君就這麼被放過了,結果回民宿的路上經過了一家賣花磚圖案的皮製包包的店。曹決定要進去逛。裡面的包包真的都很好看,也很有質感,但就是價格比較貴。
然而就在曹在困難二選一後,挑好了一個包準備結帳時,店員告訴我們——店內所有商品都是同價位買二送一。
曹眼睛一亮:「那我可以把另外一個也一起買了欸!」算了算價錢,CP值頓時高了起來。我原本拿在手上猶豫的零錢包,好像也可以多買幾組來當伴手禮。
我們倆開始各種挑、各種湊:這個想送家人,那個想送朋友。最後各自買了好幾十歐,可以說是滿載而歸。
回到民宿已經晚上七點了,我跟櫃檯說了吹風機的事,她們送了一台新的上來,是不同的型號,我還開心了一下。結果…依然是吹沒幾分鐘就過熱!!!
太扯了!!
不過至少,可以雙刀流輪著吹。艱難地吹乾了頭髮,我看了看時間,已經來到晚上9點。但外頭卻還是亮的。同樣的場景也發生在一年前,夏天來歐洲玩最困擾的事情就是很難看到我最愛的夕陽。
探了探外頭的天色,內心掙扎了一下後,我毅然穿上了外套。「我再出去一下喔,看能不能拍到夕陽。」
曹:「喔好,要陪嗎?」
我:「你有想去嗎?沒有的話就先休息吧。」
曹:「好,那鑰匙你帶走吧,你回來的時候我應該已經睡了。」
於是我輕裝出發,再度踏上阿拉伯街。五月底的格拉納達日落的時間大約是9:20,我到達最近的Mirador Placeta de Carvajales觀景台時,差不多就是這個時間。
西班牙音樂家Francisco Tárrega,曾看著夕陽下的阿爾罕布拉宮,對於這座象徵文化交融和歷史轉折的宮殿,心中泛起無限感慨。於是為它創作了一首吉他獨奏曲,名為『阿爾罕布拉宮的回憶』(Recuerdos de la Alhambra)。
這首曲子也催生了後來一部同名的韓劇,這可能也是格拉納達為何如此受韓國觀光客青睞的原因。
此時的天空沒有我想像中的金黃餘暉,只有淡淡的粉色晚霞。但和白天相比,阿爾罕布拉宮真的變成了淺淺的紅色,好神奇。
查了一下發現這個觀景台望過去的方位是偏東南方,所以看不到夕陽本人。我在附近瞎走了一陣,沒找到比較好的方位。而天色已經漸漸地暗了下來,似乎不適合再往上爬了。
索性回到剛剛的觀景台,再見識見識夜晚版本的阿爾罕布拉宮。
我沒有等到天完全黑就離開了,回程的山道上人不多,自己一個人走怪可怕的,還是早點回去的好。
日落之後天黑得很快,大概9:46時在觀景台還覺得四周亮堂堂的,走下山大概9:50時,天已經完全暗下去了。
但即使到了這個時間,廣場上依然熱鬧非凡。一群人正圍觀著,廣場中央的男女老少隨著現場播放的舞曲起舞。一部分是當地的老爺爺老奶奶,他們穿著正式,舞姿認真;也有很多一看就知道是觀光客的年輕人即興加入,邊跳邊笑,左顧右盼地學著在地人的動作。舞曲結束後,大家齊聲鼓掌,氣氛愉快熱烈。
緊接著,舞曲從歡快的節奏轉為悠揚的緩拍。在地的長者們依舊一絲不苟:老爺爺穿著西裝、打著領結,牽起身著飄逸洋裝的老奶奶的手,優雅地踏著舞步旋轉,彷彿連時間都在此刻放慢了腳步。
我在一旁看了許久,覺得好浪漫~也同時體會到西班牙人熱情而愉悅的生活節奏。
回到房間大概10:00,曹果然如她所言已經睡著了。我輕手輕腳的卸下裝備,簡單再盥洗了一下就爬上床,結束了這充實的一天。
To be continued…
