Day 1 : 桃園→ (虎航) 名古屋 →午餐 : いば昇→名古屋城→ 晚茶 : Harbs 栄本店 → 宵夜：世界の山ちゃん 住宿：東橫Inn 名古屋 新幹線口
Day2 : 名古屋 →高山 午餐：味蔵天国→ 高山老街 – 三之町逛街 → 下呂 住宿：小川屋
Day3 : 下呂 → 高山 → 白川 午餐：蕎麦脇本 → 合掌村散策 →名古屋→ 大阪 住宿：東橫Inn 大阪淀屋橋
Day4 : 大阪 → 京都 → 嵐山公園 午餐：稻 → 天龍寺 → 嵐山遊船 → 祇園 晚餐：ひさご葫蘆親子丼 → 二条城夜櫻 →大阪 住宿：東橫Inn 大阪淀屋橋
Day5：毛馬櫻之宮公園 → 梅田 午餐：福太郎大阪燒 → 台灣
吃完飯重新回到尋找高山老街的路途，這次開了導航確認一下方向。在JR站往巴士站的方向走一點再一路前行，大概10分鐘的路程就到達這裡最熱鬧的商店街。一些餐廳、小吃、商店都聚集在這一帶，當然觀光客也是。
我們的午餐候選人之的LE MIDI也在這裡。雖然沒吃到它的午餐，但我們還是買了一個當店有名三顆星的南瓜布丁來嚐嚐。
這個布丁非常的濃郁，甜味並不明顯，與其說是布丁倒是更接近南瓜慕斯的感覺。外頭板凳上的籃子裡放有一罐一罐的黑糖蜜可以自己添加，擠了一點到布丁裡…
嗯… 黑糖蜜剛入口有點鹹，被唾液擴散開後變成一個深沉而濃郁的甜，與南瓜布丁…
…並沒有很搭啊? 冏>
加了一次之後就決定還是繼續吃原味的就好。
原以為這個南瓜布丁不過如此而已，沒想到在最後的最後卻出現了一個小亮點。
你猜這個布丁的最底部出現了什麼? 焦糖? NO 香草籽? NO 答案居然是…胡椒!!
是的，他在布丁的底部又鋪了層用鹽、胡椒調味的南瓜泥，用鹹味和微辣為前面的快要膩掉的微甜做了個驚喜的收尾。一開始你以為你在吃布丁，最後卻有個錯覺其實是喝了一碗濃郁的奶油南瓜湯。
繼續往前走越過一座橋，橋下淺淺的河床名為宮川，對面的紅色橋名為中橋。可惜此時這一帶的櫻花仍未綻放，否則鮮紅的中橋配上河堤邊滿開的櫻花也是攝影者來此必定捕捉的美景。
過橋後便是被列為文化保存區域的古都三之町的範圍。三之町包括上三之町和下三之町，我們現在所在的位置是屬於上三之町。這裡的街道古色古香跟祗園一帶頗為相似，因此也被稱為高山的小京都。
沿途的店家重複性頗高，大多是賣飛驒牛小吃 : 握壽司、肉包、可樂餅，次多的則是賣仙貝、味增和地酒的店。
我們的下一個目標就是一家地酒店 – 名為老田酒造店。
這裡賣酒的店門口都會懸掛著一個大草球，名之“杉玉“(すぎたま)。店家在新酒釀成之時掛上綠色的杉玉，隨著時間越過越久，杉玉便由新綠轉枯褐，正好代表著新酒熟成的狀況。
然而我們的醉翁之意卻不在酒，真正的目標是這個 : 醬油口味的冰淇淋!!
自從聽到Zach大大推薦這款特別的冰淇淋後便一直躍躍欲試，醬油和冰淇淋的結合會是什麼味道，不親自嚐嚐真是想像不出來。
終於，含入充滿期待的第一口…
嗯?
有醬油味嗎???其實完全吃不出來XDDDD
味道也不像醬油一樣鹹鹹的，就是正常甜甜的冰淇淋，牛奶味比較不重但是口感很滑順。
旁邊有可以加味的兩種配料 : 薑粉和七味粉。
首先先灑了薑粉試試，唉呦! 不錯喔~ 增添了一分微微的辣感和薑黃的清香，有加分!
再來又試了七味粉，hmmmm…好像比較沒有味道?
必須撒的足夠多才吃的到淡淡的辣味，但也只是辣，香料味沒有出來，相形之下沒什麼存在感。
這一戰，薑粉勝!
你一口我一口把份量十足的冰淇淋吃完後繼續逛街，在這裡除了詩音感興趣的醃菜和阿關慧眼識英雄的鹽味仙貝和醬油仙貝可以帶回去當名產外，還有一個做為紀念品不可或缺的東西，那就是狀似長腳的晴天娃娃 or 沒臉的忍者龜的飛驒娃娃。
飛驒娃娃在飛驒一代的出場率大概就跟藍眼睛在土耳其的能見度一樣的高。紀念品店裡就不說了，舉凡餐廳，店門口，海報上甚至巴士上都可以看到它的身影。並且有著顏色各種裝扮各種突變體，各種洗腦你非帶一隻回去不可。我當然也不免俗地買了它的磁鐵當作戰利品。
回程的路上經過了無緣的宮川朝市(只開早上7:00~12:00)，還買了(不知道為什麼)有名的二四三店的御手洗丸子打牙祭。
回到JR車站，我們要準備搭車到今晚住宿的下呂去啦。